تناول وجبة الغذاء متأخرًا يُقلل فرص فقدان الوزن
أشارت الأبحاث الحديثة إلى أن الأشخاص الذين يميلون لتناول وجبة الغذاء في أوقات متأخرة من فترة الظهيرة قد يواجهون صعوبات في فقدان الوزن الزائد بالمقارنة بالأشخاص الذين يتناولون هذة الوجبة الهامة مبكرًا.
وأوضح الباحثون أن 420 شخصًا ممن أنضموا لبرنامج للإنقاص الوزن وجد أن الذين فضلوا تناول وجبة الغذاء متأخرا فى فترة الظهيرة كانوا أقل قدرة بنسبة 25% لفقدان الوزن الزائد بالمقارنة بالاشخاص الذين عمدوا على تناولها فى وقت مبكر من فترة الظهيرة قبل الساعة الثالثة بعد الظهر.
وكشفوا في معرض أبحاثهم التي أجروها ونشرت في العدد الأخير من”المجلة الدولية للبدانة” أن التبكير بوجبة الغذاء الهامة يعد من العوامل الهامة المساهمة في تعزيز قدرة الإنسان على فقدان الوزن الزائد.
وأوضح ”فرانك شير”أستاذ مساعد بكلية طب جامعة”هارفورد”أنه من غير الواضح ما إذا كانت هذة النتائج سوف تترجم إلى أستراتيجيات فعالة لعلاج البدانة خاصة في الولايات المتحدة حيث معظم الامريكيين يتناولون وجبة خفيفة وقت الظهيرة على أن يحتفظوا بالوجبة الرئيسية في العشاء ليلًا.
وشدد الباحثون على أن الافضل لراغبى فقدان الوزن او الاحتفاظ بوزن معتدل التبيكر بالوجبة الرئيسية وتناولها في وقت مبكر من الظهيرة على أن تقتصر وجبة العشاء على العناصر الغذائية الخفيفة سهلة الهضم حتى لا يعانى الإنسان من الانتفاخ وسوء الهضم.
وتعد هذه الدراسة أول دراسة تُجرى على نطاق واسع لاظهار أن توقيت تناول الوجبة يعد من أهم العوامل المساهمة فى إنجاح عملية فقدان الوزن بالنسبة للبدناء.