سلطة السبانخ الطازجة

 

 

تقديم: الشيف داليا سالم

سلطة السبانخ الطازجة

وصفة لسلطة شهية ومناسبة جدا لراغبي الرشاقة وفقدان الوزن

المكونات:

3 كوب من أوراق السبانخ الصغيرة الخضراء

2 حبة طماطم وسط مقطعة شرائح (ودجز)

2 معلقة صغيرة من الثوم المعمر (لثوم الأخضر )

قليل من أوراق النعناع الأخضر مقطع شرائح رفيعة

½ بصلة صغيرة مفرية ناعم

2 بيضة مسلوقة

ملح –فلفل أسود – عصير ليمون –  زعتر

1 معلقة كبيرة خل تفاح

التحضير:

أخلطى كل المكونات معا ثم تزين بشرائح البيض، وأخلطى التوابل مع عصير الليمون والخل جيدا ثم أضيفيها على السلطة وتقدم.