تعتبر حمية الدجاج، حلما لعشاق الدجاج, لإتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن،و يعتبر هذا النظام الغذائي ذو نسبة عالية من البروتين , ولكن في هذه الحمية لا يمكنك أكل الدجاج المقلي ولكن الغرض منه جعل الدجاج الطعام الأساسي , لذلك إليك بعض الخيارات لإتباع حمية الدجاج .
يعتبر الغرض الأساسي من حمية الدجاج هو الحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة و لتحقيق ذلك يجب تناول الدجاج في شكل مسلوق بدون دهون , و يمكن تناول حساء الدجاج مع الخبز الأسمر والحبوب الكاملة أو الأرز البني.
ولإتباع حمية الدجاج يجب أن تبدأ مع إفطار منخفض الدهون ممكن أن يتضمن اللوز ، والفواكه والحبوب قليل الدسم وكوب من الحليب الخالي من الدسم.
بالنسبة لبقية اليوم لا يجب تناول أي شيء سوى حساء الدجاج, و يمكنك جعل حساء الدجاج مغذية أكثر عن طريق إضافة الخضروات الطازجة.
يمكنك الحصول أيضا على وجبة من البيض مع حساء الدجاج, حيث يمكنك تناول 4 بيضات في اليوم الواحد مع صدور 2الدجاج , أو 2 بيضة مسلوقة في الصباح، دجاج مشوي لتناول طعام الغداء، وبيض أمليت مع الخبز للعشاء.